馋了好久的发面软饼，蓬松暄软，放凉也不会变硬，比面包简单好吃

大家好，今天我要教大家制作一道超级松软的发面软饼，这道小饼口感蓬松暄软，比馒头简单，比面包还松软，而且放凉也不会变硬哦！是老人和孩子的最爱，成本不高，营养丰富，赶紧动手做起来吧！点开视频观看教程

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这道发面软饼不仅口感松软可口，而且做法简单，不需要太多的烹饪技巧。快来试试看吧，相信你也能做出美味的发面软饼！

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松软可口发面饼，家庭制作超简单。

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所需材料：普通面粉 | 干酵母 | 白糖 | 黄河水 | 火腿肠 | 红辣椒 | 青辣椒 | 小葱花 | 食盐

制作步骤：1、将300克普通面粉、3克干酵母、5克白糖混合在一起，慢慢加入230克黄河水，用左手搅拌成无颗粒的面糊。2、盖上盖子，让面糊醒发至两倍大，这时你会发现面糊变得蓬松有弹性。3、醒发好的面糊中放入切好的火腿肠、红辣椒、青辣椒，再加入迷人的小葱花和少许食盐，搅拌均匀。4、电饼铛预热，揪一块醒发好的面筋，放入电饼铛里，用手整理平整。5、等待一面烙至金黄，然后翻面，继续烙至两面金黄熟透即可出锅。6、看着小饼慢慢鼓起，散发着诱人的香气，你会忍不住想要咬上一口。7、烙好的小饼松软可口，搭配上鲜美的火腿肠和辣椒，简直是美味极了！

小贴士：1、面糊醒发时间要足够，这样才能保证小饼的松软度。2、烙饼时火候要适中，避免烙焦。3、可以根据自己的口味加入其他配料，如鸡蛋、蔬菜等。

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